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"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Alison
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201 persone hanno cucinato la ricetta
4 Uova; 70 G Burro; 70 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 4 Cucchiai Pangrattato; Noce Moscata; 150 Cl Brodo Di Carne; Sale; Pepe
Sbattete il burro e unite 70 g di parmigiano, sale e pepe e la noce moscata grattugiata. Aggiungete un uovo e un cucchiaio di pangrattato; continuando a sbattere unite le altre uova e gli altri 3 cucchiai di pangrattato. Fatene delle palline grandi come nocciole e mettetele nel brodo in ebollizione per pochi minuti. Servite con parmigiano grattugiato a parte.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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