Frullare insieme tutti gli ...

Sbattete il burro e unite 70 g di parmigiano, sale e pepe e la noce moscata grattugiata. Aggiungete un uovo e un cucchiaio di pangrattato; ...

Preparare nello shaker con ghiaccio. Servire nella doppia coppetta da ...

Tagliare le melanzane a fette non troppo spesse. Ungere la piastra dove solitamente si cuociono le bistecche. Farla scaldare, porvi le fette di ...

Tagliate il pollo a pezzi e mettetelo in una padella con olio, sale, pepe e peperoncino. Tagliate a pezzi le carote, le cipolle, le zucchine e i ...

Battere la carne e passarla rapidamente nella farina. Imbiondire la cipolla tritata con olio d'oliva, burro, aglio e alloro. Eliminare l'aglio e ...

Pasta: farina bianca g 300 - 3 uova intere - noce moscataRipieno: stufato cremonese (con il sugo) g 400 - unasalamella cremonese fresca - un uovo - ...