Minestrone Di Maggio cucina italiana


"Legumi e verdure - Ricette di legumi e verdure. Tutte le ricette legumi e ricette verdure facile. Ricetta legumi e verdure di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Gael

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128 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

150 G Fagiolini; 250 G Fagioli Cannellini; 150 G Carote; 150 G Patate; 150 G Porri; 150 G Pomodori Perini; 2 Coste Sedano; 20 G Burro; 2 Cucchiai Olio D'oliva; Sale


Preparazione della ricetta di cucina:

Sciogliere il burro e unire carote e porri a pezzetti e stufare per 6'. Versare 150 cl d'acqua, salare, unire patate, sedano, fagiolini a pezzetti e i fagioli. Coprire e far sobbollire per 1 ora e 15 minuti, unendo i pomodori dopo 30 minuti. Al momento di servire irrorare con olio.

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