Mtuza Wa Samaki

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Ricetta di: Ivan

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

1000 G Pesce Bianco Senza Spine; 3 Cipolle Tritate; 2 Peperoncini; 3 Spicchi Aglio; 4 Pomodori Maturi; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1/2 Tazza Aceto Di Vino Bianco; 1/2 Cucchiaio Cardamomo; 1/2 Cucchiaio Cumino; 1/2 Cucchiaio Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Preriscaldate il forno a 350 gradi. Mettete il pesce in una teglia; in una padella rosolate le cipolle nell'olio caldo. Distribuitele sopra il pesce. Passate gli ingredienti restanti in un frullatore e poi aggiungete anche questi al pesce. Cuocete la teglia coperta nel forno per 30 minuti circa.