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Ricetta di: Miranda
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1 Nasello Di 500 G; 1 Cipolla Grande; 2 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Cucchiaio Aceto Di Vino; 1 Cucchiaio Acqua; Sale; Pepe
Mettere sul fondo di una pirofila l'olio, l'aceto e le cipolle tagliate a fettine sottili. Adagiarvi sopra il nasello, bagnare con un cucchiaio d'acqua, coprire con la pellicola forata e mettere nel forno a micro-onde per 8 minuti a potenza piena. Far riposare 2 minuti in forno prima di salare, pepare e servire.
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