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Ricetta di: Brady
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324 persone hanno cucinato la ricetta
250 G Ricotta; 100 G Mascarpone; 80 G Prosciutto Cotto Tritato; 30 G Formaggio Parmigiano Reggiano Grattugiato; 80 G Pistacchi Tritati Grossolani; Sale; Pepe
Lavorare bene la ricotta con il mascarpone ed il parmigiano, aggiungere sale e pepe ed il prosciutto cotto. Fare delle palline grosse come noci, passarle nei pistacchi tritati e metterli in pirottini. Conservare in frigo sino al momento di servirli.
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