Pan De Mej Panetti Di San Giorgio

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Ricetta di: Jillian

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112 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

150 G Farina Bianca; 150 G Farina Gialla A Grana Fine; 100 G Farina Gialla A Grana Grossa; 200 G Zucchero; 3 Uova; 120 G Burro; 20 G Lievito Di Birra; 15 G Fiori Di Sambuco; Latte; Zucchero A Velo; Sale

Preparazione della ricetta di cucina:

Sciogliere il lievito in acqua tiepida. Mescolare le farine e impastarle con zucchero, uova, burro un po' sciolto, lievito, sale, metà fiori. Aggiungere se serve un po' di latte. Formare una palla e farla riposare coperta. Ricavare dei dischetti, adagiarli su una placca imburrata, spruzzarli di zucchero a velo e fiori e infornare a 180 gradi per 30 minuti.