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"Pane e biscotti - Ricette pane e biscotti. Tutte le ricette pane e ricette biscotti facile. Ricetta pane e biscotti di cucina italiana. Ricetta veloci e ricettario."
                        Ricetta di: Gianfranco
                        
                        
                        
                        
 
 
 
 
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                         151 persone hanno cucinato la ricetta
                        

4 Uova; 150 G Zucchero; 150 G Farina; 50 G Fecola; 20 G Burro; 50 G Cacao Amaro; 1 Bustina Lievito Per Dolci; 1 Bicchierino Rum
Separate i tuorli dagli albumi e poneteli in una terrina con lo zucchero, sbatteteli con una frusta finché saranno spumeggianti; unite il rum e il cacao e incorporateli perfettamente. Setacciate la farina con la fecola e unitele poco alla volta al composto preparato, incorporate anche il lievito e gli albumi montati a neve ben ferma; trasferite l'impasto in una tortiera (24 cm di diametro) imburrata e passate in forno già caldo (200 gradi) per 30 minuti circa.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!

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