Pappardelle In Salsa Mediterranea cucina italiana


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Ricetta di: Arcadio

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288 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

500 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche Semintegrali; 4 Pomodori Spellati; 4 Filetti D'acciughe; 80 G Olive Di Gaeta; 4 Cucchiai Capperi Di Salina; 4 Pomodori Secchi; Basilico; Prezzemolo; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale Marino; Peperoncino


Preparazione della ricetta di cucina:

Dissalare le acciughe e i capperi, snocciolare le olive. Mettere tutto in un frullatore insieme con peperoncino, pomodori secchi e prezzemolo. Frullare e disporre la salsa nella zuppiera; unirvi i pomodori a pezzettini. Irrorare con l'olio. Cuocere la pasta ed amalgamarla alla salsa.

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