Pappardelle In Salsa Mediterranea cucina italiana

"Pasta - Ricette di pasta. Tutte le ricette pasta facile. Ricetta pasta di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pasta, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Arcadio

Votare la ricetta (13 voti)

181 persone hanno cucinato la ricetta

pappardelle in salsa mediterranea cucina italiana

clicca per zoom

Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Pasta Tipo Pappardelle Fresche Semintegrali; 4 Pomodori Spellati; 4 Filetti D'acciughe; 80 G Olive Di Gaeta; 4 Cucchiai Capperi Di Salina; 4 Pomodori Secchi; Basilico; Prezzemolo; 4 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale Marino; Peperoncino

Preparazione della ricetta di cucina:

Dissalare le acciughe e i capperi, snocciolare le olive. Mettere tutto in un frullatore insieme con peperoncino, pomodori secchi e prezzemolo. Frullare e disporre la salsa nella zuppiera; unirvi i pomodori a pezzettini. Irrorare con l'olio. Cuocere la pasta ed amalgamarla alla salsa.