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Ricetta di: Mietta
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714 persone hanno cucinato la ricetta
Pasta Tipo Spaghetti; Salsicce Di Perugia; Panna; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Mettete in una casseruola con un filo d'olio le salsicce tagliate a pezzettini, fatele rosolare un po' a fuoco vivo, quindi aggiungete un po' d'acqua e fatele andare a pentola coperta per 15-20 minuti. Alla fine aggiungete la panna, salate e pepate. Nel frattempo preparate la pasta nel solito modo. Quando è pronta scolatela e ripassatela un attimo nel condimento. Servite con un buon vino rosso che in questi casi è d'obbligo.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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