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"Primo piccante"
Ricetta di: Arrigo
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285 persone hanno cucinato la ricetta
Vedi sotto gli ingredienti e le istruzioni della ricetta cucinare
Sbriciolare la salciccia e farla rosolare con l'olio a fuoco vivo. Sfumare con il brandy e quando è evaporato aggiungere i pelati ed il peperoncino. Far andare 20 minuti . In ultimo aggiungere la panna e continuare la cottura per 2/3 minuti. Versare il tutto in padella con le penne scolate al dente. Amalgamare ancora per qualche istante e servire. In questa ricetta non occorre aggiungere sale nella salsa.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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