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Ricetta di: Dana
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204 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Penne Rigate; 100 G Tonno; 1 Tazza Piselli Freschi; 1 Cipolla; 1 Bicchiere Vino Bianco Secco; 3 Cucchiai Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe Bianco; Prezzemolo; Cannella
Preparate un soffritto con l'olio, la cipolla ed il prezzemolo tritati, cospargete di cannella ed irrorate subito con il vino bianco. Aggiungete il tonno tritato e poco dopo i piselli. Cuocete per 20 minuti aggiustando di sale e pepe e, se necessario, allungate con poca acqua calda. Avrete intanto cotto le penne rigate, scolatele e conditele nella zuppiera con questo sugo profumato.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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