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Ricetta di: Daniel
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137 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Penne; 1 Cipolla; 1 Dado; 2 Bustine Zafferano; Panna; Formaggio Grana Grattugiato; Burro; Sale; Pepe
Sciogliere 40 g di burro, unire la cipolla tritata e farla soffriggere, unire 1 mestolo di brodo e lo zafferano e cuocere per 10 minuti. Lessare al dente la pasta, scolarla e condirla con il sugo preparato,con 40 g di burro, 2 cucchiai di panna e 2 manciate di grana. Mescolare velocemente, pepare e servire.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
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