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Ricetta di: Daniel
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158 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Penne; 1 Cipolla; 1 Dado; 2 Bustine Zafferano; Panna; Formaggio Grana Grattugiato; Burro; Sale; Pepe
Sciogliere 40 g di burro, unire la cipolla tritata e farla soffriggere, unire 1 mestolo di brodo e lo zafferano e cuocere per 10 minuti. Lessare al dente la pasta, scolarla e condirla con il sugo preparato,con 40 g di burro, 2 cucchiai di panna e 2 manciate di grana. Mescolare velocemente, pepare e servire.
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