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Ricetta di: Deja
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158 persone hanno cucinato la ricetta
160 G Pasta Tipo Pennette; 1/2 Spicchio Aglio; 70 G Basilico; 20 G Pinoli; 100 G Formaggio Parmigiano; Olio D'oliva; Sale; Pepe
Mettere in un mortaio basilico, pinoli ed aglio e ridurli a purea, aggiungendo olio e sale. Lessare le pennette. Preparare il cestino sciogliendo il parmigiano in un padellino e colandolo su di una ciotola rovesciata. Scolare la pasta, condirla con il pesto e servirla nel cestino ottenuto con il parmigiano.
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