Pennette Alla Gigia

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Ricetta di: Romana

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

500 G Pasta Tipo Pennette; 50 Cl Passato Di Pomodoro; 1 Confezione Panna Da Cucina; 3 Cucchiai Pesto Genovese; Formaggio Pecorino Stagionato Grattugiato; Cipolla; Basilico

Preparazione della ricetta di cucina:

Preparare la salsa di pomodoro insaporendola soltanto con la cipolla e basilico. Ultimata la cottura (la salsa deve risultare possibilmente non troppo liquida) a fuoco spento aggiungete due cucchiai abbondanti di panna, il pesto alla genovese e il pecorino grattugiato. Amalgamate il tutto. Lasciare riposare. Ecco pronto il condimento per delle appetitose pennette!