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Ricetta di: Gioele
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276 persone hanno cucinato la ricetta
4 Fette Pesce Spada; 2 Spicchi Aglio; Farina; Olio D'oliva; Timo; Sale
Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, a recipiente coperto, per circa 30 minuti e servire.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.

Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.

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