Levate i gambi e le foglie esterni più duri dei finocchi. Riduceteli in 4 spicchi, lavateli e fateli lessare in acqua salata per circa 20 ...

Si tratta di un tipico piatto giapponese che viene solitamente servito a cena. Pelate le patate e tagliatele in 4-5 pezzi ciascuna. Mettete una ...

Lavare le fette di pesce spada, infarinarle e adagiarle in un grande tegame. Irrorarle d'olio, cospargerle di timo e di aglio; salare. Far cuocere, ...

Preparate una besciamella con la 40 g di farina, 40 g di burro e il latte tiepido; cuocetela per circa 10 minuti e poco prima di spegnere il fuoco ...

Fate soffriggere la carota, il sedano e la cipolla tritati in una casseruola con il burro, per 4-5 minuti; unite le carni e le erbe aromatiche, ...

Aggiungere lo yogurth e il succo d'arancia ai primi 2 succhi e ...

Versate il vino e la Crema De Cassis in un bicchiere old-fashioned già freddo, dopra uno o due cubetti di ghiaccio. Scuotete. Aggiungete il ...

Tagliare a fette le mozzarelle, asciugarle, spalmarle con un velo di pasta d'acciughe,passarle in un po' di farina, nell'uovo sbattuto con poco sale ...

Preparate la 'Base per gelati alla crema', seguendo le indicazioni della ricetta relativa. Lavate le foglioline del basilico e della menta e ...

1 kg girello di manzo - 500 g salsa di pomodoro - 1 cipollotto- 1 costa di sedano - 1 carota - guanciale (o prosciuttograsso) - maggiorana - chiodi ...