Petto Di Tacchina Del Fattore


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Ricetta di: Daniel

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145 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
20 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

800 G Petto Di Tacchina; 200 G Prosciutto Crudo Magro; Aglio; Dragoncello; Vino Bianco; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Formare un composto formato dall'aglio e il prosciutto crudo triturati e lardare con esso il petto della tacchina; porre sul fuoco una casseruola e portarla al giusto calore. Inserire il petto e rosolarlo da tutte le parti, aggiungere il vino e coprire con il coperchio e cuocere un'ora. Al momento di servire spolverare di dragoncello.

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