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Ricetta di: Alvise
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240 persone hanno cucinato la ricetta
Prosciutto cotto 200 g
Emmenthal 250 g
Uova 4 Num.
Olio di semi 1/2 Bicch.
Farina 00 400 g
Sale
Pizz.
Latte
Liev. torte sal.
Bust.
Fare un impasto col tutto (prosciutto cotto frullato, uova intere, latte finchè l'imasto lo assorbe); l'imasto deve risultare cremoso come in un ciambellone.
Accendere il forno al massimo, ungere la teglia e, nel momento di infornare, abbassare il forno di circa 1/4 rispetto alla temperatura iniziale. Cuocere lentamente per circa 45 min.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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