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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Mario
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137 persone hanno cucinato la ricetta
600 G Polpa D'agnello Tritata; 30 G Pinoli; 1 Spicchio Aglio; 2 Uova; 3 Vasetti Yogurth Intero (vasetti Di 125 G); 30 G Burro; Menta; Sale; Pepe
Mescolare la carne con i pinoli, 1 uovo, foglie di menta e l'aglio tritati, sale e pepe. Con le mani inumidite dare al composto la forma di polpettone e farlo rosolare in una pirofila con il burro. Frullare in una ciotola 1 tuorlo con lo yogurth, sale e pepe, versare il composto nella teglia del polpettone, unire 10 foglie di menta tritate e cuocere in forno già caldo a 200 gradi per circa 25 minuti.
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