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Ricetta di: Ismaele
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148 persone hanno cucinato la ricetta
6 Funghi Prataioli; 200 G Macinato Di Pollo; 4 Fiori Di Zucca; 1 Carota; 1 Costa Sedano; 1 Cipolla; 1 Tuorlo D'uovo; 1 Spicchio Aglio; Olio D'oliva Extra vergine; Sale; Pepe
Privare i funghi dei gambi e scottarli in padella con aglio e cipolla. Farcirli con la carne e infornarli a 200 gradi per 10 minuti . Tritare le verdure, passarle in padella con olio, cipolla, sale e pepe. Mescolare con uovo e riempirvi i fiori di zucca, ungerli e infornarli per pochi minuti.
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