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"Pasta - Ricette di pasta. Tutte le ricette pasta facile. Ricetta pasta di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette pasta, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Clementino
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270 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Rigatoni; 50 G Pancetta (fette Di 50 G); 2 Zucchine; 4 Pomodori Maturi; Prezzemolo; 1/2 Cipolla; 4 Cucchiai Olio D'oliva; 1 Noce Burro; Formaggio Grana Grattugiato; Sale
In una padella soffriggere con 4 cucchiai d'olio, la cipolla sbucciata e tritata e la pancetta tagliata a dadini. Appena saranno rosolate, unire le zucchine, spuntate, lavate e tagliate a tocchetti. Mescolare per qualche minuto, poi unire il prezzemolo e i pomodori, pelati e spezzettati. Salare e cuocere con coperchio per 20 minuti. Cuocere la pasta al dente, metterla in un piatto da portata e condirla con 1 noce di burro, il sugo preparato e il grana grattugiato.
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