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Ricetta di: Pierfilippo
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144 persone hanno cucinato la ricetta
300 gr. di riso
1 lt. di latte
limone
cannella in stecca
sale
Portate ad ebollizione il latte insaporito con una grattugiata di buccia di limone e un pezzetto di cannella; versate il riso e, dopo averlo salato leggermente, fate cuocere per 15 minuti.
Togliete il pezzetto di cannella e lasciate intiepidire il riso al latte prima di servirlo.
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