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Ricetta di: Ferran Adrià
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148 persone hanno cucinato la ricetta
300 G Riso; 40 G Burro; 40 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; Rosmarino; Maggiorana; Prezzemolo; Timo; 1 Cipollina; 4 Cucchiai Olio D'oliva; Sale
In un tegame scaldate il burro e fatevi appassire lo scalogno finemente tritate. Quindi aggiungete tutte le erbe tritate con la mezzaluna. Mescolate e ritirate dal fuoco dopo alcuni minuti. In una pentola portate a bollore abbondante acqua salata e lessatevi il riso. Rovesciatelo nel tegame della salsa, mescolate e passate sul piatto da portata caldo. Cospargete di formaggio e servite.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Chef piÙ famosi d'Italia, è un cuoco e conduttore televisivo italiano. Le ultime ricette di Alessandro Borghese.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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