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Ricetta di: Ashleigh
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135 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Riso;300 G Patate;50 G Prosciutto Crudo;1 Cipolla;150 Cl Brodo; Burro; Prezzemolo Fresco; Sale
Tagliate a dadini le patate. In una pentola sciogliete il burro e insaporitevi la cipolla e il prosciutto tritati. Quando hanno preso colore unite il riso, mescolate perché assorba il condimento, salate e aggiungete le patate. Versate il brodo poco alla volta, lasciando cuocere per circa 20 minuti. A cottura ultimata cospargete con prezzemolo fresco tritato.
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