Scrivi la ricetta che cherchi (Ricetta, Cibo, Bevande...)
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"Riso - Ricette riso. Tutte le ricette pesce facile. Ricetta riso di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità per la tua cucina. Ricette riso, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Simon
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150 persone hanno cucinato la ricetta
350 G Riso;250 G Formaggio Provola;30 G Formaggio Parmigiano Grattugiato;50 Cl Latte;120 G Pangrattato;100 G Burro; Pepe; Sale
Far lessare per 15 minuti il riso in abbondante acqua salata, scolarlo e condirlo con burro, parmigiano, pepe e la provola tagliata a dadini; unirvi il latte, rimettere sul fuoco e portare a lenta ebollizione, sempre mescolando. Versarlo in una pirofila imburrata, livellarlo e cospargere di pangrattato. Passare la pirofila in forno caldo per circa 20 minuti; sfornare e servire subito.
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