Sacher Casalinga

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Ricetta di: Heide

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119 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

40 G Farina; 75 G Cacao Amaro; 75 G Burro; 150 G Zucchero; 4 Uova; 75 G Mandorle Dolci; Marmellata Di Albicocche; Glassa Al Cioccolato

Preparazione della ricetta di cucina:

Scottare le mandorle in acqua bollente, pelarle e tritarle. Sbattere i tuorli con lo zucchero, quindi unire burro, mandorle, farina, cacao e albumi a neve. Mescolare bene e versare in una tortiera imburrata e infarinata. Porre in forno medio e cuocere per circa 30 minuti. Far raffreddare, tagliare in 2, farcire con la marmellata, ricomporre il dolce e ricoprire con glassa al cioccolato.