Salatini Al Mascarpone

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Ricetta di: Marieva

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

250 G Mascarpone; 200 G Formaggio Gorgonzola; 1 Confezione Pasta Sfoglia Surgelata; Alcuni Panini Al Latte; 1 Ciuffo Prezzemolo; Alcune Foglie Menta; Alcuni Ravanelli; Sale; Pepe

Preparazione della ricetta di cucina:

Amalgamate il mascarpone ed il gorgonzola fino a formare una pasta omogenea. Dividetela a metà ed aggiungete, ad una delle parti, un trito di prezzemolo. Preparate con la pasta sfoglia del vol-au-vent e tagliate i panini al latte. Farcite con la crema al prezzemolo i panini e con la crema di formaggi semplice i vol-au-vent. Decorate con foglioline di menta e fettine di ravanelli.