Salsa al salmone affumicato


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Ricetta di: Celestino

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279 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
10 minuti
Dosi per:
6
Difficoltà:
Semplici
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:


Salmone affum.
Olio evo
Cipolla
Cognac
Pomod. rossi
Panna da cucina


Preparazione della ricetta di cucina:


Prendere del salmone affumicato e dividerlo in 2 parti.
Una parte viene ben soffritta con l'olio.
L'altra parte viene soffritta con cipolla, poi si aggiunge un po' di cognac e un po' di pomodoro; alla fine si aggiunge la panna.
Quando la parte è cotta si uniscono le 2 parti e si forma una salsa pronta per condire.

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