Sarde In Saor


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Ricetta di: Lauren

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328 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

Sarde; Cipolle Bianche; Farina Per L'impanatura; Olio Per Friggere; Poco Aceto Di Vino Bianco; Sale; Pinoli; Uvetta Sultanina


Preparazione della ricetta di cucina:

Le sarde vanno fritte e una volta sgocciolate dall'olio di frittura, vanno messe a bagno in poco aceto e nelle cipolle tagliate a fette (anche grosse), si aggiunge il sale, i pinoli e l'uvetta. Il tutto va lasciato a macerare per almeno due giorni (ma più ci stanno meglio è), e poi sono un antipasto perfetto e appetitoso.

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