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Ricetta di: Marilina
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181 persone hanno cucinato la ricetta
800 G Sardelle; 150 G Pangrattato; 15 Foglie Alloro Fresco; Olio D'oliva Extra vergine; Aceto Di Mele; Sale Marino Integrale; Pepe Bianco
Lavare e diliscare le sardelle privandole della testa e aprendole a metà. Asciugarle e dopo averle richiuse sistemarle una vicino all'altra in una pirofila unta d'olio. Aggiustare di sale e pepe e ricoprirle con foglie di alloro. Preparare un composto di pangrattato e olio e coprirvi le sardelle. Spruzzarvi l'aceto e infornare a 200 gradi per 30 minuti.
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