Scaloppine Al Madera


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Priscilla

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114 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

8 Fettine Di Noce Di Vitello; 50 G Burro; 3 Carote; 1 Bicchiere Vino Madera; 3 Cucchiai Salsa Di Pomodoro; Farina; Sale; Pepe


Preparazione della ricetta di cucina:

Tagliare a fettine le carote e infarinarle, infarinare anche la carne e farle rosolare nel burro. Bagnare con il madera, farlo evaporare, salare, pepare, unire la salsa di pomodoro, portare a cottura e servire.

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