Semifreddo Ai Fichi

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Ricetta di: Efrain

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102 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

16 Fichi; 200 G Mascarpone; 5 Biscotti Amaretti; 1 Limone; 4 Cucchiai Zucchero A Velo; 3 Cucchiai Maraschino

Preparazione della ricetta di cucina:

Lavorare il mascarpone con 4 cucchiai di zucchero a velo e il succo di limone. Quando avrà la consistenza di una crema aggiungere gli amaretti sbriciolati e 3 cucchiai di maraschino. Pelare e tagliare a metà i fichi. Foderare uno stampo e fare uno strato di fichi, coprirlo con la crema poi ancora fichi e crema fino ad esaurimento degli ingredienti. Tenere in frigo almeno 3 ore prima di capovolgerlo sul piatto da portata e servirlo.