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"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Abramo
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153 persone hanno cucinato la ricetta
100 G Fesa Di Vitello; 2 Petti Di Pollo; 50 G Prosciutto Cotto; 30 G Burro; 1 Tazzina Besciamella; 2 Uova; Formaggio Parmigiano Grattugiato; 1 Panino (mollica); Latte; Sale
Tritare le carni, unire il burro, un pugno di parmigiano e la mollica bagnata nel latte. Passare al setaccio e unire la besciamella e le uova. Salare e mettere in uno stampo imburrato e foderato di carta oleata. Cuocere sul fornello a bagnomaria per 1 ora circa.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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