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Ricetta di: Wilmer
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119 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Pere Morbide; 3 Uova; 100 G Zucchero; 1 Limone; 50 Cl Latte; Burro
Sbattere le uova con lo zucchero e unire poco per volta il latte tiepido e la buccia di limone grattugiata. Sbucciare le pere e tagliarle a fette sottili. Disporre le fettine di pere in una teglia imburrata e versarvi sopra la crema. Infornare a 180 gradi per circa 1 ora.
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