Spaghetti Al Sugo Di Merluzzo

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Ricetta di: Denis

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Preparazione:

15 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

400 G Pasta Tipo Spaghetti; 300 G Filetti Di Merluzzo; 600 G Polpa Di Pomodoro; 2 Spicchi Aglio; 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale; 20 Olive Nere Snocciolate; Origano; Basilico; Prezzemolo; Olio D'oliva; Sale; Peperoncino In Polvere

Preparazione della ricetta di cucina:

Far soffriggere 2 spicchi d'aglio con l'olio, poi eliminarli e unire la polpa di pomodoro. Salare, insaporire con un po' di peperoncino e cuocere per 5 minuti. Unire al condimento i filetti di merluzzo spezzettati, i capperi dissalati, l'origano, le olive e cuocere ancora 10 minuti. Salare, unire basilico e prezzemolo tritati e spegnere il fuoco. Con questo sugo condire gli spaghetti cotti al dente.