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Ricetta di: Denis
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149 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Pasta Tipo Spaghetti; 300 G Filetti Di Merluzzo; 600 G Polpa Di Pomodoro; 2 Spicchi Aglio; 1 Cucchiaio Capperi Sotto Sale; 20 Olive Nere Snocciolate; Origano; Basilico; Prezzemolo; Olio D'oliva; Sale; Peperoncino In Polvere
Far soffriggere 2 spicchi d'aglio con l'olio, poi eliminarli e unire la polpa di pomodoro. Salare, insaporire con un po' di peperoncino e cuocere per 5 minuti. Unire al condimento i filetti di merluzzo spezzettati, i capperi dissalati, l'origano, le olive e cuocere ancora 10 minuti. Salare, unire basilico e prezzemolo tritati e spegnere il fuoco. Con questo sugo condire gli spaghetti cotti al dente.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano de La prova del Cuoco. Chef piÙ completi d'Italia. Ha firmato piÙ di 100 libri di cucina!
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