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Ricetta di: Serena
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180 persone hanno cucinato la ricetta
400 G Mele Renette; 1/2 Limone (scorza Grattugiata); 8 Cucchiai Zucchero; 150 G Panna
Pelare le mele e tagliarle a piccoli pezzi. Metterle in una casseruola con acqua a filo e cuocere a bollore vivace mescolando per 5-7 minuti, finché il liquido si è consumato. Togliere dal fuoco e unire la scorza del limone e lo zucchero. Passare il purè di mele nel frigorifero e prima di servirlo mescolarlo delicatamente con la panna montata.
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