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Ricetta di: Jacquelyn
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174 persone hanno cucinato la ricetta
Pane Casereccio Abbrustolito Lievemente; Formaggio Stracchino; Capperi; Cipolla; Senape Marrone
Sul pane mettere stracchino di ottima qualità, un po' vecchio e inacidito, impastato con tracce di capperi, cipolla e un po' di senape ma non quella gialla e piccante bensì quella marrone, tipo la Louit Frères Estragon.
Chef famoso spagnolo considerato il miglior cuoco del mondo: ristorante Bulli

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