Sugo Di Salsicce Per Spaghetti Alla Chitarra

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Ricetta di: Trace

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sugo di salsicce per spaghetti alla chitarra

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

2 Salsicce; 150 G Pomodoro In Scatola; Formaggio Grana (o Formaggio Pecorino)

Preparazione della ricetta di cucina:

Mettete a rosolare le salsicce punzecchiate con una forchetta in una pentola antiaderente (bella invenzione), sì che dimagriscano del grasso in eccedenza. Scolate via il grasso e aggiungete il pomodoro e lasciando cuocere lentamente, ma dico lentamente, per parecchio tempo (minimo 3 ore). Condite gli spaghetti ancora caldi con il sugo, spolverate con il formaggio e buon appetito.