Tartare Al Cognac


"Carne - Ricette di carne. Tutte le ricette carne facile. Ricetta carne di cucina italiana. Ricette cucinare di qualità. Ricette carne, ricetta veloci e ricettario."
Ricetta di: Dominick

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104 persone hanno cucinato la ricetta

Preparazione:
15 minuti
Dosi per:
4
Difficoltà:
Facili
Costo:
costo ricetta

Ingredienti principali:

1 Cucchiaino Concentrato Di Pomodoro; 1 Cucchiaio Cognac; 1 Filetto D'acciughe Tritato; 1 Spicchio Aglio Pestato Con L'olio; 1 Cucchiaio Olio D'oliva; Pepe; 200 G Carne Di Manzo Tritata


Preparazione della ricetta di cucina:

Mescolare in una terrina tutti gli ingredienti, tranne la carne, fino ad ottenere un composto omogeneo. Unire la carne e mescolare ancora per amalgamare bene. Disporre in un piatto dando al composto la forma di una bistecca.

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