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Ricetta di: Erica
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841 persone hanno cucinato la ricetta
320 G Pasta Tipo Lasagne All'uovo; 1 Mozzarella; 120 G Salmone Affumicato; 1 Tazza Besciamella; 4 Cucchiai Formaggio Parmigiano Grattugiato; 60 G Prosciutto Crudo; 4 Pomodori Pelati; 4 Cucchiai Panna; 1 Cucchiaio Basilico Tritato; 1 Bicchierino Whisky; 40 G Burro; Sale; Pepe
Fondere il burro in una padella e rosolare la cipolla tritata senza colorire, bagnare con il whisky e lasciar evaporare; unire il prosciutto tagliato a striscioline, poi i pomodori pelati e cuocere almeno 15 minuti. Aggiungere la panna e, fuori dal fuoco, il salmone affumicato tagliato a striscioline. Lessare le lasagne e stenderne uno strato in una pirofila imburrata, poi uno strato di salsa, pezzetti di mozzarella, un po' di besciamella e via via fino a terminare con la besciamella. Spargere con il parmigiano e infornare fino a quando non si e` formata una crosticina in superficie.
Famoso chef inglese conosciuto come Lo Chef Nudo. Ama la cucina italiana.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
Chef famoso italiano piÙ noto nel mondo. Cuoco fondatore della "nuova cucina italiana". Tutte le ricette gratis.
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