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Ricetta di: Abygail
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140 persone hanno cucinato la ricetta
500 G Funghi Porcini; 5 Cl Olio D'oliva Extra vergine; 1 Cipolla Piccola; 1 Spicchio Aglio; 150 G Pomodori Ben Maturi Spellati E Privati Dei Semi; 1 Manciata Pinoli Tritati; Sale; Pepe; Prezzemolo Tritato
In una casseruola di terracotta far rosolare nell'olio l'aglio e la cipolla affettata sottilmente; unire i funghi e dopo 5 minuti i pomodori tritati. Aggiustare di sale e di pepe e cuocere a recipiente coperto per 30 minuti mescolando ogni tanto.
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