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Ricetta di: Aurora
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127 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Pasta Tipo Tonnarelli; 2 Acciughe Sotto Sale; 1/2 Scalogno; 1 Spicchio Aglio; Pangrattato; Menta; Olio D'oliva Extra vergine; Sale
Rosolare lo scalogno, unirvi le acciughe e farle sciogliere con poca acqua. Scolare la pasta, saltarla con il sugo aggiungendo la menta e il pangrattato tostato in una padella antiaderente.
Famoso chef considerato lo cuoco piÙ completi d'Italia e d'Europa. Luca è un grande cuoco di fama internazionale.
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Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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