Torta Di Noci

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Ricetta di: Joy

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Preparazione:

20 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Facili

Costo:

Ingredienti principali:

225 G Farina; 120 G Zucchero; 100 G Burro; 20 Cl Latte; 1 Limone (scorza); 200 G Gherigli Di Noci; 1 Pizzico Sale; Acqua; 2 Cucchiai Zucchero

Preparazione della ricetta di cucina:

Preparare la pasta brisée: mettere in una terrina la farina con 50 g di burro sciolto a temperatura ambiente e lavorare a mano, aggiungere la scorza di limone e 2 cucchiai di zucchero, fare riposare per mezz'ora e rivestire la tortiera. A parte amalgamare 100 g di zucchero, 2 uova intere, le noci tritate, il restante 50 g di burro e il latte, versare il tutto all'interno della tortiera, porre sopra dei gherigli di noci intere e infornare in forno caldo a 200 gradi per 35 minuti.