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Ricetta di: Gianni
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119 persone hanno cucinato la ricetta
4 Trote Di 200 G Ognuna; 1 Ciuffo Prezzemolo; 1 Rametto Rosmarino; 1/2 Bicchiere Olio D'oliva; Sale; Pepe
Pulire le trote. Tritare prezzemolo e rosmarino, salare, pepare e unire un cucchiaio di olio. Distribuire un po' di composto in ogni pesce. Disporre le trote, dopo averle ben unte, su una griglia calda, salarle, peparle e cuocerle da entrambe le parti per 10 minuti circa, rivoltandole a metà cottura.
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