Uova Strapazzate Con Mele E Cannella

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Ricetta di: Annarita

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296 persone hanno cucinato la ricetta

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Preparazione:

10 minuti

Dosi per:

Difficoltà:

Semplici

Costo:

Ingredienti principali:

1 Mela; Zucchero; 2 Uova; 1 Pizzico Cannella In Polvere; 10 G Burro

Preparazione della ricetta di cucina:

Pelare la mela e privarla del torsolo. Tagliarne una metà a fettine e l'altra a cubetti. Passare le fettine di mela nello zucchero. Farle caramellare in una padella antiaderente e sistemarle a raggiera in un piatto. Sciogliere il burro nella stessa padella. Aggiungere i cubetti di mela e cuocere per pochi minuti. Versarvi le uova battute. Portare a cottura e servire sulle fettine di mela spolverando con la cannella.