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Ricetta di: Arianna
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102 persone hanno cucinato la ricetta
200 G Salsiccia Piccante; 2 Cipollotti; 4 Pomodorini Secchi; 3 Cucchiai Olio D'oliva; 1/2 Bicchierino Vino; 400 G Pasta Tipo Vermicelli; 1 Cuore Insalata Scarola
Tagliare la salsiccia a fettine sottili e far rosolare con la cipolla tritata, i pomodorini a pezzetti e l'olio. Bagnare con vino, far evaporare, unire la scarola a listarelle, salare e cuocere per 5 minuti. Cuocere i vermicelli al dente e condirli con il sugo preparato.
Chef famoso italiano e conduttore televisivo di Gambero Rosso Channel.
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