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"Preparazione e cottura: 25 minuti."
Ricetta di: Kellan
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250 persone hanno cucinato la ricetta
1000 G Zucca; Olio Per Friggere; Per La Pastella:; 1 Pizzico Sale; Acqua; Farina
Sbucciate la zucca, eliminate i semi e tagliatela in pezzi rettangolari sottili. Passate i pezzetti di zucca nella pastella fatta con acqua, farina e un pizzico di sale. Scaldate una padella con olio e quando questo sarà ben caldo friggete i rettangolini. Dopo quindici minuti di cottura scolateli e serviteli.
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