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Ricetta di: Abygaelle
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612 persone hanno cucinato la ricetta
8 Uova; 8 Fette Pancarré; 60 G Burro; 50 G Formaggio Parmigiano Grattugiato; 100 Cl Brodo
Portare il brodo ad ebollizione. Tagliare a metà la fette di pane e farle dorare nel burro. Distribuire qualche fettina di pane in ogni fondina, farvi scivolare sopra due uova badando a non rompere il tuorlo, cospargere di parmigiano, versarvi sopra il brodo bollente e servire.
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