Lavare e spaccare a metà le zucchine (devono essere possibilmente tutte delle stesse dimensioni). Scavarne i midolli con lo scavino e ...

Si taglia a pezzettini la verdura e si mette in una grande pentola con brodo vegetale insieme alla carne affumicata; quando bolle si aggiungono i ...

In una terrina battere le uova con il parmigiano grattugiato e il sale. Fondere il burro in una padella antiaderente e versarvi le uova. Cuocere la ...

Le dosi sono per 24-25 ciambelline. Fate sciogliere 180 g di burro. In una ciotola sbattete quattro uova e un albume unendo lo zucchero e un pizzico ...

Lavare e tritare gli aromi. Mettere sul fuoco un tegame con poco olio, unire gli aromi, fare rosolare ed aggiungere il pesce, precedentemente ...

Lessare i fagiolini in acqua bollente salata, scolarli al dente e sistemarli in un tegame. Preparare una besciamella con farina, latte, burro, sale, ...

Versare i primi 4 ingredienti in un frullatore con alcuni cucchiai di ghiaccio tritato. Azionare il frullatore ad elevata velocità per 2 minuti ...

Snocciolare le ciliegie, cospargerle con 2 cucchiai di zucchero e far riposare per 2 ore. Metterle in tegame con il loro succo e il liquore e ...

Lessare i cavolini al dente in acqua salata e scolarli. Sciogliere 50 g di burro, unire la farina e quando è dorata diluire con latte tiepido. ...

Fate sciogliere il burro a bagnomaria e lasciate raffreddare. Montate le uova con lo zucchero fino ad ottenere un composto denso e spumoso. ...